Чем лучше кормить ребенка «нехочуху» — правила хорошего аппетита - Doctor-Lurye.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Чем лучше кормить ребенка «нехочуху» — правила хорошего аппетита

Как накормить «нехочуху»

Вам знакомы эти фразы?

«Миша ест только бутерброды с маслом!»

«Бананы раньше были любимой едой Маши, теперь она даже не прикасается к ним!»

«Андрей не ест ничего зеленого, ему цвет не нравится!»

Ваш ребенок ест только определенный набор продуктов, отказывается от каких-то блюд из-за их цвета или консистенции, играется за столом или просто не хочет есть? Не стоит беспокоиться: такое поведение характерно для многих детей в возрасте от 2 до 5 лет. Пока у ребенка много энергии и он нормально растет, скорее всего, ему хватает съеденного, чтобы быть здоровым. Если у вас есть вопросы по поводу роста вашего ребенка или пищевого поведения, поговорите с педиатром.

Как справиться с избирательностью в еде

Помните, что «избирательное» питание ребенка — временное явление. Если вы не будете на этом заострять внимание, то, как правило, к школьному возрасту всё должно пройти. Придерживайтесь изложенных ниже рекомендаций, чтобы изменить пищевое поведение ребенка в положительную сторону.

  • Позвольте ребёнку быть «сортировщиком продуктов» и выбирать фрукты и овощи в магазине.
  • Попросите ребенка помочь вам приготовить еду: позвольте ему добавить нужные ингредиенты, почистить овощи или перемешать салат. Дети с большей охотой пробуют блюда, которые они приготовили сами или помогали готовить взрослым.
  • Предоставляйте выбор ребёнку. Вместо фразы: «Ты хочешь цветную капусту на обед?» спросите иначе: «Что бы ты хотел на обед: брокколи или цветную капусту?»
  • Приятно проводите время во время семейных ужинов, общайтесь друг с другом. Поговорите о чём-то интересном, весёлом, обсудите прошедший день. Не стоит во время еды выяснять отношения, разрешать какие-то семейные конфликты.

Пробуйте новые продукты

Готовьте одно блюдо для всей семьи. Не стоит всегда предусматривать отдельное меню для ребенка — с ним всё будет в порядке, даже если он не поест ни сейчас, ни позже.

Ваш ребенок не хочет пробовать новые продукты? Ничего страшного, такое бывает. Некоторые дети отказываются от продуктов, которые они никогда не пробовали раньше. Вот несколько советов, которые помогут ребенку все же попробовать новую еду.

  • Маленькие порции, большие выгоды. Давайте детям пробовать по чуть-чуть, небольшими порциями новые продукты или блюда, которые вам нравятся. При этом важно быть терпеливыми и ни в коем случае не настаивать на «пустой тарелке». Когда малыши распробуют и привыкнут к нескольким типам продуктов, легче будет планировать семейные ужины.
  • За один приём пищи предлагайте только один новый продукт. Положите новый продукт в блюдо, которое нравится вашему ребенку.
  • Будьте образцом для подражания — с удовольствием пробуйте новые продукты сами. Описывайте их вкус, консистенцию и запах как можно красочнее и эмоциональнее. Так вы заинтересуете ребенка тоже попробовать что-то новое.
  • Предлагайте новые продукты или в перерывах между приемами пищи, или в начале трапезы, когда ребенок еще очень голоден.
  • Иногда «знакомство» с новыми продуктами может занять некоторое время. Дети не всегда сразу соглашаются попробовать что-то новое. Позже предложите это же еще раз — порой может понадобиться и десять ваших попыток, прежде чем ребенок съест незнакомый продукт.

Сделайте приготовление еды веселым!

Проявите творческий подход, чтобы малышу было интересно готовить с вами, например вырезайте из овощей, фруктов или колбасы разными формочками и украшайте блюда.

  • Готовьте вместе с ребёнком новые блюда или закуски, и пусть ребёнок сам придумает им названия. Создавайте новые вкусы, смешивайте любимые блюда с низкокалорийными соусами. Попробуйте хумус или сальсу (острый соус) в качестве соуса для овощей.
  • Называйте блюда именем вашего ребенка, если он помогал его готовить. Накрывая на стол, обратите внимание всех, что на ужин будет «Салат Маши» или «Картофель Саши».

опубликовано 25/02/2015 12:42
обновлено 18/07/2016
— Питание

Как накормить «нехочуху»? 9 хитрых советов для родителей

Немногие родители могут похвастаться тем, что относятся к вопросу детской еды с философским спокойствием, рассуждая примерно так: мол, проголодается ребенок – поест, а если не ест – значит, не голоден.

Но большинство мам и пап и уж, конечно, практически все до единой бабушки единодушны: ребенка надо накормить любой ценой. Недаром же ходит шутка о том, что «бабушка – это единственный человек, которая любит тебя не только за то, что ты есть, но и за то, что ешь».

Когда я ем, я глух и нем

Вот и колдуют мамы и бабушки на кухне, стараясь изобрести для дорогого дитятки что-то повкуснее и посытнее. Да еще и украшают всевозможными способами. На это у них уходит много времени и сил. И, естественно, они потом очень расстраиваются, когда все их кулинарные шедевры ребенок отвергает. Накормить капризулю не помогают ни уговоры, ни сказки, ни песни и пляски.

Некоторые родители, не выдержав, прибегают к военной хитрости: включают во время обеда телевизор или показывают ребенку мультики по компьютеру. Увлеченный сюжетом, малыш автоматически открывает рот и таки съедает все, что в него впихивают. Цель достигнута, ура!

Но, увы, не все так радужно. Ведь еда перед экраном очень вредна.

  • Во‑первых, потому что во время просмотра малыш не может контролировать свой аппетит и, как правило, съедает больше, чем ему нужно. А это – прямой путь к лишнему весу.
  • Во‑вторых, следя за интересной историей, дети «забывают» жевать и стараются быстрее проглотить пищу, что ведет к плохому пищеварению и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
  • В‑третьих, привычка есть и заниматься чем-то еще (например, смотреть мультики) вредит нервной системе. Так что эта хитрость решительно не подходит.

Волшебный вкус!

Но в арсенале у родителей есть еще ухищрения. Не хочет малыш есть обычный суп или овощное рагу, тогда они кидают в стряпню бульонный кубик – и простое блюдо в мгновение ока превращается в ароматное чудо. Стоит лишь его понюхать – и уже слюнки текут. А разок попробуешь – за уши не оттащишь. Что же это за секрет?

Читайте также:  Изжога у детей: причины возникновения, симптомы и лечение в домашних условиях

Да просто усилитель вкуса. Во многих современных продуктах, особенно в фаст­фуде, содержатся соли глутаминовой кислоты – глутаматы, в частности глутамат натрия (Е‑621).

Многие дети, раз попробовав суп из пакетика с усилителем вкуса, воротят нос от домашнего борща и простого куриного бульона. Поэтому лучше им «усиленную» пищу не пробовать вовсе. Безопасное количество глутамата натрия для взрослых составляет не более 1,5 г в сутки или 0,5 г за один прием. Для подростков суточная доза не должна превышать 0,5 г. Ну а малышам такая еда, кроме вреда, ничего не принесет.

Секреты аппетита

Но что же все-таки делать, если малыш плохо ест? Попробуйте следующее:

  • Соблюдайте режим кормления. Кормите чадо каждые 3,5–4 часа.
  • Не давайте ребенку в перерывах между едой ничего, кроме обычной воды. А непосредственно до обеда или ужина лучше и жидкости не употреблять.
  • Сладости и фрукты можно давать только после еды, причем лучше приучить ребенка к тому, что есть конфеты можно только за столом, а не где придется.
  • Соблюдайте ритуал приема пищи. У малыша должно быть свое место за столом, своя посуда (в идеале ребенок должен сам ее выбрать по своему вкусу). Дети – большие консерваторы, они любят, когда все идет так, как они привыкли.
  • Не сажайте за стол возбужденного малыша. После активных игр почитайте 10 минут книжку, прежде чем приступать к еде.
  • Чтобы возбудить аппетит, перед трапезой ребенку можно дать небольшое количество легкого овощного салата или квашеной капусты. Или соленый огурец.
  • Лучше не давать одно и то же блюдо несколько дней подряд. Детям с плохим аппетитом требуется максимально разнообразная пища. Как правило, дети не любят долго жевать, поэтому старайтесь готовить более жидкие супы и каши, а вместо мяса чаще давайте котлеты.
  • Готовьте вместе: еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее.
  • Малоежкам необходимы физическая активность и свежий воздух. Впрочем, это не повредит и всем остальным малышам.

Учтите психологию

Есть маленькие хитрости, которые учитывают психологию детей. Попробуйте применить их к своему ребенку.

  • Несколько дней подряд кормите на завтрак всех членов семьи, допустим, кашей, а ребенку давайте что-то другое. При этом скажите, что эта каша только для взрослых, дадим тебе, когда ты вырастешь. Ребенку наверняка захочется попробовать вкус «взрослой» жизни.
  • Вместо того чтобы впихивать в ребенка нелюбимый, но полезный продукт, замаскируйте его в еду, которую он ест охотно. Допустим, немного брокколи или творога спрячьте в кашу, крупу – в суп. Скорее всего, малыш не заметит подмены, а польза от такого «обмана» будет достигнута.
  • Если в семье несколько детей, попробуйте устроить соревнование: у кого раньше покажется картинка на дне тарелки, тот получит приз (конфету, например).

Девочки, ваши детки едят все что вы им предлагает? Поделитесь, пожалуйста.

Как накормить «нехочуху»? 9 хитрых советов для родителей

Наш эксперт – врач-диетолог, кандидат медицинских наук Иван Демидов.

Немногие родители могут похвастаться тем, что относятся к вопросу детской еды с философским спокойствием, рассуждая примерно так: мол, проголодается ребенок – поест, а если не ест – значит, не голоден.

Но большинство мам и пап и уж, конечно, практически все до единой бабушки единодушны: ребенка надо накормить любой ценой. Недаром же ходит шутка о том, что «бабушка – это единственный человек, которая любит тебя не только за то, что ты есть, но и за то, что ешь».

Когда я ем, я глух и нем

Вот и колдуют мамы и бабушки на кухне, стараясь изобрести для дорогого дитятки что-то повкуснее и посытнее. Да еще и украшают всевозможными способами. На это у них уходит много времени и сил. И, естественно, они потом очень расстраиваются, когда все их кулинарные шедевры ребенок отвергает. Накормить капризулю не помогают ни уговоры, ни сказки, ни песни и пляски.

Некоторые родители, не выдержав, прибегают к военной хитрости: включают во время обеда телевизор или показывают ребенку мультики по компьютеру. Увлеченный сюжетом, малыш автоматически открывает рот и таки съедает все, что в него впихивают. Цель достигнута, ура!

Но, увы, не все так радужно. Ведь еда перед экраном очень вредна.

  • Во‑первых, потому что во время просмотра малыш не может контролировать свой аппетит и, как правило, съедает больше, чем ему нужно. А это – прямой путь к лишнему весу.
  • Во‑вторых, следя за интересной историей, дети «забывают» жевать и стараются быстрее проглотить пищу, что ведет к плохому пищеварению и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.
  • В‑третьих, привычка есть и заниматься чем-то еще (например, смотреть мультики) вредит нервной системе. Так что эта хитрость решительно не подходит.

Волшебный вкус!

Но в арсенале у родителей есть еще ухищрения. Не хочет малыш есть обычный суп или овощное рагу, тогда они кидают в стряпню бульонный кубик – и простое блюдо в мгновение ока превращается в ароматное чудо. Стоит лишь его понюхать – и уже слюнки текут. А разок попробуешь – за уши не оттащишь. Что же это за секрет?

Да просто усилитель вкуса. Во многих современных продуктах, особенно в фаст­фуде, содержатся соли глутаминовой кислоты – глутаматы, в частности глутамат натрия (Е‑621).

Справедливости ради стоит сказать, что это – не совсем «химия», поскольку глутаминовая кислота содержится во многих натуральных продуктах: парном мясе, только что сорванных с грядки овощах, свежесобранных фруктах и ягодах…

Многие дети, раз попробовав суп из пакетика с усилителем вкуса, воротят нос от домашнего борща и простого куриного бульона. Поэтому лучше им «усиленную» пищу не пробовать вовсе. Безопасное количество глутамата натрия для взрослых составляет не более 1,5 г в сутки или 0,5 г за один прием. Для подростков суточная доза не должна превышать 0,5 г. Ну а малышам такая еда, кроме вреда, ничего не принесет.

Читайте также:  Чай с мятой при беременности: особенности напитка и рекомендации к применению

Секреты аппетита

Но что же все-таки делать, если малыш плохо ест? Попробуйте следующее:

  • Соблюдайте режим кормления. Кормите чадо каждые 3,5–4 часа.
  • Не давайте ребенку в перерывах между едой ничего, кроме обычной воды. А непосредственно до обеда или ужина лучше и жидкости не употреблять.
  • Сладости и фрукты можно давать только после еды, причем лучше приучить ребенка к тому, что есть конфеты можно только за столом, а не где придется.
  • Соблюдайте ритуал приема пищи. У малыша должно быть свое место за столом, своя посуда (в идеале ребенок должен сам ее выбрать по своему вкусу). Дети – большие консерваторы, они любят, когда все идет так, как они привыкли.
  • Не сажайте за стол возбужденного малыша. После активных игр почитайте 10 минут книжку, прежде чем приступать к еде.
  • Чтобы возбудить аппетит, перед трапезой ребенку можно дать небольшое количество легкого овощного салата или квашеной капусты. Или соленый огурец.
  • Лучше не давать одно и то же блюдо несколько дней подряд. Детям с плохим аппетитом требуется максимально разнообразная пища. Как правило, дети не любят долго жевать, поэтому старайтесь готовить более жидкие супы и каши, а вместо мяса чаще давайте котлеты.
  • Готовьте вместе: еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее.
  • Малоежкам необходимы физическая активность и свежий воздух. Впрочем, это не повредит и всем остальным малышам.

Учтите психологию

Есть маленькие хитрости, которые учитывают психологию детей. Попробуйте применить их к своему ребенку.

  • Несколько дней подряд кормите на завтрак всех членов семьи, допустим, кашей, а ребенку давайте что-то другое. При этом скажите, что эта каша только для взрослых, дадим тебе, когда ты вырастешь. Ребенку наверняка захочется попробовать вкус «взрослой» жизни.
  • Вместо того чтобы впихивать в ребенка нелюбимый, но полезный продукт, замаскируйте его в еду, которую он ест охотно. Допустим, немного брокколи или творога спрячьте в кашу, крупу – в суп. Скорее всего, малыш не заметит подмены, а польза от такого «обмана» будет достигнута.
  • Если в семье несколько детей, попробуйте устроить соревнование: у кого раньше покажется картинка на дне тарелки, тот получит приз (конфету, например).

Как накормить «нехочуху»

Дети и аппетит

Расстройство аппетита у ребенка – это, пожалуй, самая распространенная причина для беспокойства взрослых. «Кушал же до этого… А теперь отказывается даже от любимых блюд», – вздыхают бабушки и мамы.

Интересно, что само слово «аппетит» в переводе с латинского обозначает «желание». Это своеобразное ощущение, связанное с потребностью в пище. При длительном отсутствии пищи аппетит переходит в ощущение голода. И прием пищи – это не только физиологическая потребность, это эмоциональное ощущение, и чаще всего положительное. Для человека, а тем более маленького, вполне естественно хотеть кушать и получать от этого удовольствие. И как быть, если у ребенка исчезает аппетит?

Первое, что нужно сделать в этом случае – это объективно оценить состояние упитанности малыша. Если вес ребенка соответствует его возрасту, росту и полу, вероятнее всего, речь идет не о снижении или отсутствии аппетита, а лишь о временной смене пищевых предпочтений. В этом случае тревога родителей – ложная. Совсем другое дело, когда снижение аппетита носит стойкий, длительный характер. Специалисты подтверждают, что недостаточное питание нарушает физическое и умственное развитие детей.

Ее зовут анорексия

Значительное снижение или полное отсутствие аппетита называется анорексией. Она может развиться на почве нервных нарушений или заболеваний. К счастью, такие случаи в медицинской практике встречаются достаточно редко. У детей гораздо чаще развивается умеренное снижение аппетита. Причины могут быть самыми простыми: неадекватный режим сна и бодрствования, нерегулярность кормления или негативная социально-психологическая обстановка в семье.

Хочу любви и ласки!

Случается и так, что детям со сниженным аппетитом не хватает заботы родителей, и, отказываясь от еды, они просто пытаются привлечь к себе их внимание. Уделите ребенку побольше времени, проявите свою любовь – и, вполне вероятно, аппетит восстановится! Проанализируйте и другие свои действия: возможно, вы накладываете ребенку слишком большую порцию еды? А, может, пытаетесь насильственно его накормить? Такие меры не приведут ни к чему хорошему.

У малыша может произойти обратная реакция – отторжение пищи и даже возникновение рвотного рефлекса. Не посягайте на личную свободу маленького человечка – не ругайте во время еды и не читайте нотации! Возьмите за правило обеспечивать приятную и спокойную обстановку за обеденным столом. И не забудьте уделить внимание внешнему виду предлагаемых ребенку блюд – пофантазируйте над их оформлением!

Внимание, в ряде случаев снижение аппетита может быть вызвано каким-то заболеванием!
Чаще всего это:
• острые и хронические заболевания органов пищеварения – гастрит, гастроэнтерит, язвенная болезнь, гепатит;
• острые и хронические инфекционные болезни – все вирусные и бактериальные инфекции с повышением температуры тела, туберкулез, инфекции мочевыводящих путей, молочница;
• глистные инвазии;
• дефицит железа, цинка;
• хронические интоксикации – прием большого количества медикаментов, почечная недостаточность, передозировка витамина D у грудных детей, болезни обмена веществ, лучевая терапия;
• Эндокринные нарушения – изменение активности желез внутренней секреции.

В таких случаях необходима консультация специалиста, сдача анализов крови, мочи и проведение дополнительных методов диагностики – УЗИ внутренних органов, МРТ, рентген.

Установление диагноза заболевания и его лечение приведет и к восстановлению аппетита у ребенка.

Несколько полезных советов:
• Ориентируйтесь на аппетит – пускай ребенок от души угощается, когда голоден. Никогда не кормите его насильно и не драматизируйте моменты, когда у него нет аппетита.
• Исключите употребление «пустых» продуктов – конфет, жареных или рафинированных блюд.
• Ограничьте «перекусы» – сделайте их витаминизированными, но не сладкими и не калорийными.

Читайте также:  Сроки и последовательность прорезывания первых зубов, первая помощь малышу

Если и эти меры не помогут, врачи советуют прибегнуть к методу «одного или двух голодных дней»: в течение этого периода времени ребенок принимает пищу только по своей инициативе.

Для восстановления аппетита также широко применяется фитотерапия, гомеопатия и рефлексотерапия. Среди фитопрепаратов хорошо себя зарекомендовали аюрведические средства, которые мягко и постепенно повышают аппетит. Можно принимать и витамины с учетом наличия признаков гиповитаминоза и возраста ребенка. Физические упражнения благоприятно влияют на повышение общего тонуса организма и восстановление аппетита. При гибком и естественном подходе к проблеме сниженного аппетита она обычно вскоре исчезает.

Ваш ребенок отказывается от еды? Есть легкий способ накормить нехочуху!

Накормить ребенка! Эта фраза вызывает у большинства родителей подлинную истерику. Потому как сдержать эмоции, глядя на отказывающегося от еды малыша, в очередной раз выплюнувшего протертое вручную овощное пюре, просто невозможно. Волнение матерей вполне оправдано: недостаток питательных веществ и витаминов приводит к снижению иммунитета и болезням зубов у ребенка . Так что детей не можно, а нужно раскармливать – но только соблюдая принципы правильного питания. Полезные советы, как заставить ребенка покушать, вы найдете в следующей статье.

Как накормить нехочуху . Аппетит ребенка

Расстройство аппетита у ребенка – это, пожалуй, самая распространенная причина для беспокойства взрослых. «Кушал же до этого… А теперь отказывается даже от любимых блюд», – вздыхают они.

Сталкиваясь с такими жалобами родителей, первое, что нужно сделать, – это объективно оценить состояние упитанности малыша. В том случае, если ребенок по своему весу соответствует возрасту, росту и полу, вероятнее всего, имеет место не снижение или отсутствие аппетита, а избирательность пищевых предпочтений. Здесь вполне очевидно, что питательная ценность пищевого рациона соответствует потребностям организма и тревога «ложная».

Задуматься следует тогда, когда снижение аппетита носит стойкий, длительный характер. Специалисты подтверждают, что недостаточное питание нарушает физическое и умственное развитие детей. Интересно, что само слово «аппетит» в переводе с латинского обозначает «желание». Это своеобразное ощущение, связанное с потребностью в пище.

При длительном отсутствии пищи аппетит переходит в ощущение голода. Но прием пищи – это не только физиологическая потребность, это эмоциональное ощущение и, чаще всего, положительное. Для человека, а тем более маленького, вполне естественно хотеть кушать и получать от этого удовольствие. Но как быть, если у ребенка нет аппетита? Что это за проблема?

Ее зовут анорексия

Значительное снижение или полное отсутствие аппетита называется анорексией. К счастью, такие крайние случаи (в медицине они носят название «нервной анорексии») встречаются достаточно редко. У детей чаще встречаются случаи умеренного снижения аппетита. Причины могут быть самыми простыми – неадекватный режим сна и бодрствования, нерегулярность кормления или негативная социально-психологическая обстановка в семье.

Хочу любви и ласки!

Обычно детям со сниженным аппетитом не хватает внимания родителей, и они пытаются привлечь его к себе путем отказа от еды. Уделите ребенку побольше внимания и тепла – и, возможно, аппетит восстановится! Проанализируйте и другие действия взрослых за столом – возможно, они накладывают ребенку слишком большую порцию еды? А, может, пытаются насильно накормить ребенка?

Такие меры не приведут ни к чему хорошему. У ребенка может произойти «отвержение» пищи и даже сформироваться рвотный рефлекс. Не посягайте на личную свободу маленького человечка – не помыкайте им во время еды, не ругайте и не читайте нотации! Возьмите за правило обеспечивать приятную и спокойную обстановку во время принятия пищи. И не забудьте уделить внимание внешнему виду предлагаемых ребенку блюд – пофантазируйте над их оформлением!

Внимание: проблема!

Но снижение аппетита может быть связано с каким-то заболеванием. Чаще всего это:

– Острые и хронические заболевания органов пищеварения – гастрит, гастроэнтерит, язвенная болезнь, гепатит.
– Острые и хронические инфекционные болезни – все вирусные и бактериальные инфекции с повышением температуры тела, туберкулез, инфекция мочевыводящих путей, молочница
– Глистные инвазии.
– Дефицит железа, цинка.
– Хронические интоксикации – прием большого количества медикаментов, почечная недостаточность, передозировка витамина D у грудных детей, болезни обмена веществ, лучевая терапия.
– Эндокринные нарушения – изменение активности желез внутренней секреции.

В таких случаях необходима консультация специалиста, сдача анализов крови, мочи и проведение дополнительных методов диагностики – УЗИ внутренних органов, МРТ, рентген. Установление диагноза заболевания и его лечение приводят к восстановлению аппетита у детей.

Как накормить «нехочуху» – несколько полезных советов:

– Ориентируйтесь на аппетит – пускай ребенок от души угощается, когда голоден. Никогда не кормите его насильно и не драматизируйте моменты, когда у него нет аппетита.
– Исключите употребление «пустых» продуктов – конфет, жареных или рафинированных блюд.
– Ограничьте «перекусы» – сделайте их витаминизированными, но не слишком сладкими и калорийными.

Когда такие меры не помогают, врачи советуют прибегнуть к методу одного-двух «голодных дней»: в течение этого времени ребенок принимает пищу только по своей инициативе, а иногда и рекомендуется подождать фиксированных часов ее приема.

Также для восстановления аппетита широко применяется фитотерапия, гомеопатия и рефлексотерапия. Среди фитопрепаратов хорошо себя зарекомендовали аюрведические средства, которые мягко и постепенно стимулируют и повышают аппетит.

Можно принимать и витамины с учетом признаков гиповитаминоза и возраста ребенка. Физические упражнения также необходимы для повышения общего тонуса организма и нормального развития костной и мышечной систем. При гибком и естественном подходе к проблеме сниженного аппетита она обычно вскоре исчезает.

Ссылка на основную публикацию