Питание и микробиом кишечника: как диета влияет на иммунитет и восстановление после заболеваний
Питание играет ключевую роль в поддержании здоровья не только на уровне отдельных органов, но и на уровне всей иммунной системы человека. Одним из важнейших факторов, через который диета оказывает свое влияние, является микробиом кишечника — совокупность микробов, обитающих в желудочно-кишечном тракте. В последние годы исследования показывают, что здоровье микробиома напрямую связано с эффективностью иммунного ответа…