Пищевая аллергия: как составить безопасное меню и восстановить микробиом после исключения продуктов.
Пищевая аллергия — это распространённое состояние, которое затрагивает всё больше людей по всему миру. Отсутствие грамотного подхода к питанию при такой аллергии может привести не только к острым аллергическим реакциям, но и к нарушению пищеварения, дефициту важных нутриентов и дисбалансу микробиома кишечника. Важной задачей для каждого, кто сталкивается с пищевой аллергией, становится составление безопасного, сбалансированного…